董家的茭白散文
时间：2021-11-10 11:38:33 来源：勤学考试网 本文已影响 人 
回到董家村绿地公园后，继续向南进发。一条南北向的乡间绿茵小路更是美不胜收。郁郁葱葱的水杉树立于两旁，绿色下的水泥路散着白光，绿茵小道都美的让人满心喜欢。下面勤学考试网小编准备了董家的茭白散文，希望大家喜欢。
暑假里，我就成为了一名煮夫，一日三餐变法子不重复的为家人服务。
菜场走多了也就了解了时鲜果蔬了。正值夏季，茭白鲜嫩。尤其是董家茭白外形粗壮匀称，表皮光滑洁白，肉质鲜嫩无渣，微甜爽口清香，具有“白、嫩、壮”的独特品质。我也时常购买回家，做个茭白肉片的小炒，深得家人喜爱。当然买菜时要记住董家的茭白才好吃。
记得钱钟书曾经说过一个笑话：如果你吃到一个鸡蛋，觉得好吃，你又何必去认识下蛋的母鸡呢?而我却十分想知道茭白的生产之地。
有了想法就去实现，午休后驱车来到董家村。董家村位于乌镇镇的东南部，南接皂林，东连南王，农炉公路横穿董家村，地理位置优越。董家村也是桐乡市唯一的茭白专业村，很有特色。从嘉桐公路入董家村，村口的“董家村全国一村一品示范村镇”的广告牌特别醒目，也最能体现董家村的特色产业——茭白。(2012年11月21日，农业部认定董家村为第一批全国一村一品示范村镇。)
村委会驻地周围的视野很开阔，乡村公路地面很是干净，浙江省卫生村的荣誉果然是名不虚传。停好车，就被村委会东边的绿地公园所吸引。一大片的绿草地在蓝天白云下，呈现出宫崎骏的动画风格来。绿地的周围还有一条带状的花丛包围着绿地，五彩缤纷的鲜花竟有种让人不忍心踏进去的感觉。
我在绿地公园的周围走了一圈，终于找到了一个位于东南的入口。迫不及待的进去，找了一棵桂花树荫坐了下来。那警惕的知了顿时闭了口，我也不去打扰它，只顾自己闻着花草的香味儿，压根来不及找它。
我坐在软绵绵的绿草之上，仰头看着董家村天空那些变化莫测的白云如痴如醉时。“知了、知了”的声音渐渐有响了起来，看来，知了也接纳了我的到来，也确认了我的安全性，就胆大的欢叫了起来。
偌大的草地布置的很有美感。草坪上三三两两的间隔着香樟、桂花等树木错落有致，既有高低、空间的布局，也使得小草有足够的成长阳光;草坪的中间、边角处安放着一两块或竖立、或横卧的石块，既有色彩的点缀，也弥补了单一物体的存在。
沿着绿地公园前的水泥小道一直往东走，参天大树下的新木桥显得更为优雅，虽然是水泥桥身，但保洁员将它打扫的干干净净。站在新木桥往南看，一条小河如同绿丝带向南延展，最终汇入大运河。
过了新木桥就是董家茭白的一个生产基地。一坊坊水田中栽种着茭白苗，那棵棵茭白苗粗壮深绿，大片的茭白田似一汪绿水碧波荡漾。(水田的上方还有大棚支架，一到春天，覆盖塑料尼龙纸来保温，可以继续生产春茭白。)我蹲在田埂上，细看那正在夏风中摇曳的茭白苗：叶鞘肥厚，长于节间，基部者有横脉纹;叶舌膜质，略成三角形;叶片扁平而宽广，表面粗糙，背面较光滑，分枝多簇生。现在正是主茎和分蘖生殖生长期。短缩节拔节伸长，前端数节畸形膨大，那肥嫩的肉质茭白就在这里孕育。
一支白白嫩嫩的茭白背后是董家人对事业的执着追求。1987年，董家村立旗桥组村民的进行了首次茭白种植尝试，因其效益明显好于其它农作物，逐步向周边各村民小组蔓延，到20世纪末，董家村已初步形成了茭白种植规模化。
尝到种植茭白获利的甜头后，董家村人又有了长远的眼光。注册董家茭白商标，成立专业生产合作社，建立专业交易市场……以农户抱团发展的思路，将产品质量、销售渠道、种植技术进行正确定位，走出了一条可持续发展的农村特色道路。
种好茭白，开拓市场，各种荣誉接踵而至。最让董家人骄傲的是2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“董家茭白”实施国家农产品地理标志登记保护。这小小茭白的有了国家级的大身份，市场销售更上了一个台阶。
直起身，极目远眺。那看不见尽头的都是一片绿油油的茭白苗，全村有万亩的种植规模，产品远销全世界。一个小小的农产品能走出国门，说明董家的茭白质量是靠谱的。有了好质量，才能卖出好价钱，一支小小的董家茭白富了一个董家村。
回到董家村绿地公园后，继续向南进发。一条南北向的乡间绿茵小路更是美不胜收。郁郁葱葱的水杉树立于两旁，绿色下的水泥路散着白光，绿茵小道都美的让人满心喜欢。路的左侧是董家新村，一幢幢别墅农家小院;右边一望无际的茭白田，茭白苗在夏风中泛起海浪。天高地阔的美丽景色有许多，但像董家村这幅画中的景色却很少，如此气势磅礴的景色，或近或远、或高或低，让人心旷神怡。
按照指示牌出了村，发现在农炉公路上还有一个董家茭白的保鲜仓库和交易市场，我想：董家的茭白就是从这里走向全国乃至世界，用微甜、爽口、清香的本质去征服不同肤色，不同人种的胃。
