康养旅游基地建设指南x
时间：2020-11-18 16:36:58 来源：勤学考试网 本文已影响 人 
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FORMTEXT 山西省地方标准
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FORMTEXT 康养旅游基地建设指南
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FORMTEXT 山西省市场监督管理局 发布
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目次
TOC \h \z \t"前言、引言标题,1,参考文献、索引标题,1,章标题,1,参考文献,1,附录标识,1" 前言 II
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 建设原则 1
5 基础设施 2
6 服务内容 2
前言
本标准按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本标准由山西省文化和旅游厅提出并监督实施。
本标准由山西省旅游标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：九三学社山西省委、交城县文化和旅游局、山西隆美旅游发展有限公司、山西省文化和旅游培训中心。
本标准主要起草人：
康养旅游基地建设指南
范围
本文件规定了康养旅游基地建设的基本要求、文化设施、体育设施、中医理疗、膳食、养颜健体、森林康养。。
本文件适用于开发康养旅游基地。
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 9664 文化娱乐场所卫生标准
GB 9667 游泳场所卫生标准
GB 16153 饭馆（餐厅）卫生标准
GB 18483 饮食业油烟排放标准
GB 50763-2012 无障碍设计规范
GB/T 18973 旅游厕所质量等级的划分与评定
GB/T 26354 旅游信息咨询中心设置与服务规范
LB/T 012 城市旅游公共信息导向系统设置原则与要求
LB/T 051-2016 国家康养旅游示范基地
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
康养旅游
通过养颜健体、营养膳食、修心养性、关爱环境、中医理疗等各种手段，使人在身体、心理和精神
等达到自然和谐的优良状态的各种旅游活动的总和。
[LB/T 051-2016，定义3.1]
康养旅游基地
以生态系统和生态环境资源为依托，利用地方特色提供运动疗法、饮食疗法、水疗法、芳香疗法，以及文化启智、自主训练、心理辅导等多种形式的康养保健项目，以促进游客强身健体、修身养性为目的，满足不同人群物质和精神需求的特定区域。
建设原则
因地制宜、突出资源优势
康养基地核心区具备独特的康养资源优势，而康养基地依托区能为核心区提供产业联动平台，并在公共休闲、信息咨询、旅游安全、休闲教育等公共服务体系上给予有力保障。
布局合理、体现养生文化
建设空间规模宜与所在城市的空间、等级相匹配，并适度超前。内部餐饮、住宿、休闲、娱乐、购物等场所与空间应布局。并考虑康养基地的整体风景和外在风貌，规划设计科学美观。
节能环保、营造生态健康氛围
宜将康养基地场所建设和公共服务做到节能环保，于微观设计上营造生态、环保和健康的氛围。
基础设施
住宿设施
应有数量充足、不同档次、不同类型、地理位置合理的接待设施。
应具有一定数量的、能提供康养服务的住宿设施。
旅游餐饮设施与服务
应有数量充足、不同档次、不同类型、地理位置合理的餐饮设施。
应具有符合康养理念的特色餐饮，能提供具有当地特色的绿色、有机膳食。
餐饮经营者应严格执行食品卫生、保鲜等有关法规和标准，就餐环境应整洁。
餐饮场所卫生条件应达到GB 16153规定的要求。
饮食业油烟排放应达到GB 18483规定的要求。
购物设施
应设立专门的康养食品、护具等地方特色理疗产品场所。
可销售特色化、系列化、品牌化的康养休闲商品、纪念品和当地特产，包括康养类旅游商品。
厕所
应配备数量适当的厕所，厕所应按GB/T 18973 的规定执行。
应配备适量的移动厕所。
安全设施
应建立健全安全风险应急制度，有应急预案。
应设有医疗应急救助点，并配备数量适用的医护人员。
应有消防设施。
应建立旅游安全预警装置，制定旺季游客疏导方案。
服务内容
文化服务
应提供体系完善的公共休闲空间和丰富的文化娱乐活动。
宜有文化馆、美术馆、展览馆等公共文化场所，并免费向公众开放。
体育服务
应提供公共体育健身设施。
宜提供静养、瑜伽、冥想等体育服务。
中医理疗服务
应提供针灸、艾灸、推拿、泡脚等中医养生理疗服务。
应提供中医药膳。
配备有执业资格证的中医医师。
应提供与中医服务相配套的场所。
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