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    【泰式炸豆腐怎么做】 炸豆腐怎么做好吃

    时间:2019-02-16 18:07:22 来源:勤学考试网 本文已影响 勤学考试网手机站

      立秋以后,天气开始变得干燥,吃点豆腐汤,不仅能调节口味,补充体液,增强食欲,而且能防病抗病,对健康有益。下面小编和大家一起学习泰式炸豆腐。

    泰式炸豆腐怎么做

      泰式炸豆腐

      泰式炸豆腐的材料:豆腐1块,炒脆花生80克,油600克,水14杯,糖1汤匙,青柠汁2茶匙,红椒粒1茶匙

      泰式炸豆腐的做法:

      1、酸甜汁煮法:水煮滚后放入糖,慢火煮成浆状,加入青柠汁、红椒粒即成。

      2、炒脆花生用刀压至细碎。

      3、豆腐用盐抹匀,压去水分,切条,放入滚油中,大火炸至金黄色捞出,去油。

      4、炸豆腐上碟,洒上花生,拌或蘸酸甜汁食用。

      豆腐的独特功效

      改善人体脂肪结构。

      预防和抵制癌症。

      预防和抵制骨质疏松症。

      提高记忆力和精神集中力。

      防辐射加快新陈代谢。

      防治心血管疾病。
     

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