休闲农业观光园规划研究设计——以舟山市岱山县秀山岛休闲农业观光园规划设计为例（13页）

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江苏农林职业技术学院

毕 业 设 计（论 文）

SNL/QR7.5.4-3

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毕业设计（论文）任务书

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休闲农业观光园规划研究设计——以舟山市岱山县秀山岛休闲农业观光园规划设计为例　

设计(论文)主要内容

本文以舟山市岱山县秀山岛休闲农业观光园规划设计为例，对于休闲农业观光园规划研究设计相关问题进行了探讨。

重点研究问题

问题和翠娥　

主要技术指标

无无　

其它要说明的问题

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1.指出论文存在的问题及错误

2.对创造性工作评价

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休闲农业观光园规划研究设计

——以舟山市岱山县秀山岛休闲农业观光园规划设计为例

摘要：在最近的几年中，在中国农业的产业化的快速发展的带领下，现代农业所具有的作用越来越明显，一方面具有生产性的作用，另一方面还能够提高生态环境的质量，重要的是还具有一定的生活性作用，比如人们可以度假和休闲等等。与此同时，人们的收入也随之得到了快速的增加，以及闲暇的时间也越来越多和竞争力越来越大，进而人们希望能够有多样化的旅游，特别是人们希望能够到一些农村去旅游，进而放松四季。在观光农业中，休闲渔业旅游是其中的一种，主要是以渔村和渔业为媒介的的一种新型的生态旅游业。岱山作为一个以海为生、以渔为业的海岛县，“渔家乐”等具有海岛特色的休闲观光农业旅游悄然而兴。

关键词：观光；休闲；度假；规划

目　　　　录

TOC \o "1-3" \h \u 1 自然环境与社会经济现状 1

1.1 地理位置 1

1.2 自然环境条件 1

1.3 历史沿革 1

2 观光农业开发背景 1

2.1 国内外观光农业发展态势 1

2.2 都市（近郊）型观光农业市场分析 1

2.3 舟山观光农业发展现状 2

3 秀山岛渔农家乐发展中存在的问题 2

3.1 从产业结构的表面上分析 2

3.1.1 产品特色不突出 2

3.1.2 文化现象不明显 2

3.2 从产业结构的深层次分析 2

3.2.1 产业内部的结构性缺失 2

3.2.2 产业体系的不完整配套 2

3.2.3 产品缺乏核心竞争力 3

3.2.4 产业品牌推广力度问题 3

4 秀山岛观光农业发展的条件分析 3

5 发展秀山以海泥为旅游工作的建议和思考 4

6 秀山岛观光农业发展规划的总体思路 4

6.1 指导思想 4

6.2 基本原则 4

6.3 发展目标 4

参考文献 5

致谢 5

1 自然环境与社会经济现状

1.1 地理位置

秀山岛介于舟山岛与岱山岛之间，传说秀山岛乃海上三仙山之一的“方丈岛”，位于浙江省舟山群岛岱山岛南面,素有“海上香格里拉”之誉。秀山岛原本有秀山与兰山两座岛屿，两山为海所隔，清光绪年间围海造田后两山相连，故又名兰秀山。岛上东部沿岸的九子、三礁、哞唬、后沙洋等地有一系列沙滩群。

1.2 自然环境条件

秀山与舟山本岛、普陀山和高亭镇之间的距离分别是二点五海里、十海里和三海里，濒临宁波和上海，并且与二者之间的距离是三十六海里和五十六海里，这样就为游客的来回带来了方便的条件。秀山岛的陆地面积是二十四点二六平方公里其中湿地面积十二点零一平方公里,气候是一种典型的北亚热带南缘的季风性海洋气候，一年也包括四季，并且特点明显，日照时间比较长，无霜的时间大约在二百四十到二百七十天，在七月份到九月份之间，台风和热带风暴将会袭击此地。

1.3 历史沿革

秀山岛是古老的岛，舟山群岛中发掘出大量的新石器时代文化遗址，如隔海相望的马岙文化遗址，岱山的大舜庙的后墩遗址等，秀山岛也有零星的同等时期的文物出土。这说明早在四五千年前，这个岛上就有人类繁衍生息了。岛上最为悠久的建筑应属长寿寺院，史载始建于后汉乾佑2间（公元949年），至唐朝后期，则有著名文人罗隐的足迹和墨迹留在秀山岛上。后因在明代洪武年19年（公元1368年）实行海上禁运，岛上居民迁徙进入内陆，秀山曾一度荒落。知道公元1688年，康熙下诏重开海禁，秀山与定海的小沙、大沙、马岙同为富都乡。清朝初期即设兰秀乡。

2 观光农业开发背景

观光农业发展现状：

2.1 国内外观光农业发展态势

在欧美一些发达国家，观光农业已具有相当的规模，并已走上规范发展的轨道。统计资料表明，在发达国家，观光农业是一种较高层次的观光行为，而且已经成为稳定性较强的仅次于海滨度假的新型观光度假形式，显示出极强的生命力和越来越大的发展潜力。

2.2 都市（近郊）型观光农业市场分析

据相关资料分析，目前我国都市（近郊）型观光农业市场行为特征主要表现为：以国内市场尤其是本地散客及周边都市团体游客为主，国际游客很少；参加观光农业的国内游客，绝大多数是为调剂家庭的假日生活，主要以“城郊一日游”为主，符合中小尺度观光者空间行为的特征；游客参加频率和重游率最高的观光农业项目是民俗观光、采摘观光和乡俗节庆观光。

此外，目前开发比较成功的都市（近郊）型观光农业产品主要表现为以下特点：蕴涵丰富的文化内涵，如双桥镇的茶人谷、干榄南洞的艺谷等；依托宜人的自然环境，特别是乡村所独有的乡野气息；强调观光功能的多样化，以“休闲＋观光”式的产品组合为主。

2.3 舟山观光农业发展现状

近年来，越来越多的农村逐步意识到发展观光的重要性，并且开始积极主动地开发农村观光项目，如双桥镇、干榄镇、普陀展茅等，这意味着舟山观光农业已经开始步入自觉发展阶段。但是，不可否认的是，舟山观光农业尚处于发展中期，目前拥有茶人谷、南洞艺谷等比较成熟的观光农业地，且自开发以来一直保持了良好的发展势头。由此可见，秀山观光开发具有良好的开发时机，具有广阔的发展空间。

3 秀山岛渔农家乐发展中存在的问题

3.1 从产业结构的表面上分析

从产业结构的表面上分析，秀山“渔家乐”产业发展特点主要表现在：

3.1.1 产品特色不突出

由于自身产品单一，活动地段比较靠近，又缺乏创新设计与产业提升，造成本县产品差异不明显，经营竞争激烈，经营效益下降。

3.1.2 文化现象不明显

在“渔家乐”旅游开发建设中，普遍注重活动的形式，如船上观光、收鱼拔网等，而忽视活动内涵的挖掘；注重对生产工具的配置，如船只、网具、蟹笼等，而忽略了对渔村、渔家生活场景营造与生活习俗的利用。

3.2 从产业结构的深层次分析

从产业结构的深层次分析，主要问题及原因有：

3.2.1 产业内部的结构性缺失

这主要反映在产品的经营档次上，几乎都是中低档产品，高端产品无处寻觅，在同一起点上抢跑，必然给经营者带来不应有的竞争压力。另外，“渔家乐”项目的投资结构过分单一，很少有社会上投资企业介入，目前基本上以村委代替公司开展对外业务，缺乏强大的利益驱动力，而且长此以往也不利于村级机构履行自身管理职责

3.2.2 产业体系的不完整配套

产业体系不仅需要有发育过程，更需要有成熟的配套体系。目前本岛的产业要素有严重的断档情况，如反映在休闲船只的管理上，该发展的地方没指标；该卡的地方管不住，无证船只不管住，有证船只就吃不“饱”，导致越是规范的企业反而生存发生困难。再反印在交通进入环节方面，旅游旺季船票难求的状况已直接影响到全岛的旅游总量，渔家经营时间过于集中，导致散客进入总量不足，渔家经营风险增加。

3.2.3 产品缺乏核心竞争力

造成产品缺乏核心竞争力的主要因素就是产品跟不上时代发展的步伐，如果站在产业的角度分析，就会发现当今本岛所有的产品的结构层次过低，而找不出一种具有顽强生命力的产品；如果站在企业经营的角度分析，就会发现产品在设计时缺乏先进的理念，没有体现出产品的特色，这样旅游者就不愿意把时间花在这一地方，同时，也不愿意把钱花在这些产品上，进而旅游经营的面貌并不乐观，也不会得到外来的旅游项目投资。

3.2.4 产业品牌推广力度问题

虽然本岛在很多方面都下了很大的功夫，比如营造海洋文化节和推广渔家乐等等，但是在整合上还没有形成一定能够的力度，进而很难形成常年性的旅游气氛。

4 秀山岛观光农业发展的条件分析

岛上有大片的湿地资源分布，具有罕见的海岛特色。秀山海岛湿地保护区位于岛的西面，是浙江省省级海岛湿地保护区整个湿地保护区总面积1.8万亩，其中核心保护区7290亩。由于海盗的地理位置比较特殊，这样就为秀山岛湿地打造了一种特有的生态特点。其中最主要的是秀山岛湿地内拥有丰富的动植物资源，生物的种类比较多，大约有三百多种，仅仅栖息的鸟类就有二十六个，一共是一百零八种，其中有一些是珍贵的动物，比如东方白鹤和獐等等。有关研究者曾经进行统计过，当今中国拥有野生獐的数量在一万左右，其中有六千头在舟山群岛上，一千头在岱山县秀山岛上。国家也提倡开展野生獐的人工驯养工作，并把獐驯养繁育及产品开发作为农业开发重点项目。

近年来，秀山乡按照科学发展观的客观要求，高度重视生态文明，坚持走资源节约型和环境友好型发展道路，在加快临港工业项目引进的同时，原始生态环境的保护山度也不断加强。在政府的大力引导下，保护生态环境己成为每位秀山人发自内心的自觉行动，该乡对生态保护采取了系列的措施，严厉打击非法捕猎或伤害野生獐等行为。每年规定长达8个月的封山育林期，以保护香獐的生存环境。

对于如何处理项目开发和湿地保护之间的关系，秀山乡始终以开发和保护并重为出发点，既不让人工建筑进入湿地也不让设施进入湿地，让湿地成为一片“生态净土”，同时把它也成为秀山岛旅游开发规划中的一个内容。在最近的几年中，秀山乡在保护区内开始着手建立湿地生态游览园。根据地貌特征和功能作用，将游览园划分为果林生产区、垂钓活动区、生态湿地保护区、赏鸟活动区、人文景观区、自然生态区、有氧活动区等几大功能区。目前，该项目正处于开发建设阶段。

岛上共有两个码头，分别是兰山码头和海岙码头，并且这两个码头的交通非常便利，可以乘坐快艇和汽渡之家到兰山码头，同时，码头上还有很多通往景点的班车，

5 发展秀山以海泥为旅游工作的建议和思考

近年来，生态旅游方兴未艾，湿地日益受到人们的向往与喜爱。秀山乡政府做到生态优先，最小干预。湿地公园的开发，将弥补秀山滑泥公园旅游项目季节性强的缺点，形成滑泥公园+湿地的旅游品牌。

将海泥变为娱乐、健身用具，是秀山人的发明。正是这种参与性、动态性的体验吸引着越来越多的游客。泥上竞技、滑泥竞速、泥上拔河、妙趣横生。

秀山人利用自身滩涂资源优势，打造富有特色的“泥”旅游品牌，每年的海泥狂欢节已成为固定节庆日。

“泥”品牌，促进了秀山旅游。而最初，秀山人曾打出沙滩旅游品牌，却敌不过其他沙资源更为丰富的旅游胜地，最终秀山人将目光瞄向了自己独有的“泥”。

经国内权威机构——中科院上海生命科学院研究对秀山海泥成分检测，发现秀山海泥重金属含量最低，含有丰富的矿物质和无机盐，酶活力大大高于泥保健风行的韩国海泥。其中还包含一些有益于人体健康的维生素和矿物质，这些维生素和矿物质具有护肤和杀菌的作用。

建立了首家以“泥”为主题的全国第一个滑泥主题公园，并相继建设配套辅助设施及综合设施，推出各项“泥”活动系列项目。

6 秀山岛观光农业发展规划的总体思路

6.1 指导思想

坚持科学发展观的观点。贯彻科学发展和和谐发展的思想，借助各种资源，做好规划工作，根据市场发展的需求打造出品牌产品，观众农民，快速发展多种生态休闲观光农业，比如生态观光和休闲度假等等，始终坚持农业服务振兴及可持续发展战略，最终把秀山岛建设成一个具有特色的生态去，如作用齐全、特色鲜明和布局合理等等，让生态休闲观光农业变成当今现代农业中的主要内容，加快新渔农村建设的步伐。

6.2 基本原则

之所以生态休闲观光农业具有顽强的生命力的特点，主要原因在于体验。为此秀山岛一项以“泥”为主题的旅游项目，成为了“中国海泥旅游先河”。一方面活动的内容非常新颖，另一方面建筑具有一定的古朴典雅的特点，从这两点就可以看出人和自然之间的关系非常友好，这和当今世界旅游业发展的目标相一致。

6.3 发展目标

中国秀山岛滑泥主题公园的位置是在秀山岛的西北面，而这一面是地域广阔的沙滩，背面是省级湿地自然保护区。园内的主要设计特点是自然和艺术相协调，为人民提供一个很好的娱乐场所。

秀山岛滩涂海泥是东海生态环境和钱塘江冲击之精华，天然、洁净、细腻，适于娱乐，有益人体健康，具有很大的开发潜力和价值。

所有的有关部门都应该想方设法更多的资金投入，把上级部门投入的所有资金都集中在一起，进而提高资金的使用效率。下大力度把资金有效的整合起来，合理分配资金，应该把大部分的资金用在观光旅游果品基地的建设上，尽量建设一个水、电和路全部配套的基地。要拿出一部分资金专门用做观光旅游果品基地建设的专项资金，主要用来给予一些基地的补贴。首先是用来建设观光旅游果品的基地，把这些资金用在新技术和新品种上。其次是座位给予建设高标准的日光温室的农户的补贴。最后是用在建设有机食品认证的基地的建设上，把这些资金做为资金补助。

县政府部门应该对当今的有关政策进行改进，比如税收政策和投资政策等等，制定一些优惠性的政策，为全县建设观光农业基地提供物质上的保障。

参考文献

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[2] 王如松.系统化、自然化、经济化、人性化——城市人居环境规划方法的生态转型[J].城市环境与城市生态，2001（3）：1-5.

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[4]姚元福，逯昀．休闲农业与乡村旅游．中国农业科学技术出版社，2015．

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[7] 郑耀星，邹芳芳.基于SWOT分析的经济欠发达地区生态旅游发展策略探讨：以泉州市有济村为例[J].广东农业科学，2012（4）：143-146.?

[8] 李晓东.都市近郊休闲农业旅游产业发展战略探析[J].湖北农业科学，2015，54（12）：3041-3043.?

致谢

从材料和数据的收集与执笔的全部完成，即便不考虑论文的基本情况，我也已经在这个过程中积累了很多经验。虽然之前也曾焦虑、犹豫、放弃，但是我认为在这个过程中有很多非常好的思路。我在我最喜爱的老师，我最喜欢的同级生，以及我最漂亮的家人帮助下，整个论文的编写过程中，得到了很多人的帮助。如果没有的话，我的论文也不会那么顺利完成，也不会那么高质量吧。我非常感谢他们。

因为毕业论文写完了，所以大学的学习结束了。在包括主题选择、数据对照、文献分析以及论文写作在内的所有论文的过程中，老师给了我很大的指导和帮助。我还学习了老师严格的学问态度和对人生的乐观态度。那个对我的将来的工作和人生有很大的影响，并且经常使我振作。如果停止我的前进，我常常会把我的老师当做学习的例子，并在我的工作中保持严谨和优秀的态度。