矿泉水实习报告

矿泉水实习报告

玉尔贝矿泉水厂见习报告

玉尔贝矿泉水厂见习报告

这次能有机会去玉尔贝矿泉水厂实习，我感到非常荣幸。虽然只有短暂的二十天时间，但是在这段时间里，对于一些平常理论的东西，有了感性的认识，感觉到受益匪浅。

以下是我在实习期间的一些总结以及心得体会。在以后开展自身的工作，以及在对客户的沟通应对上，希望能有所借鉴。

玉尔贝矿泉水厂位于云南省文山州麻栗坡县麻栗镇，但其生产基地为云南省文山州麻栗坡县天保镇城子上街，是一家集生产、销售、服务为一体的小型企业，以生产天然矿泉水而得名，其所生产的矿泉水销售已经遍及文山州八个县，玉尔贝矿泉水于2003年进入WTO世界贸易组织。

能来这里实习，我觉得对我以后的从业生涯很有帮助，感到自己很幸运。也因为这是我第一次正式与社会接轨踏上工作

岗位，因此心情很忐忑也很开心。本次实习的目的主要是登记套瓶车间27名员工当天完成的套瓶数量，并制作成电子文档，同时进行信息处理，并计算出每个员工当天的报酬工资，通过实习将个人在学校所学的知识联系实践，在实际的工作中进一步拓宽专业知识面，巩固专业知识。

常言道：工作一两年胜过十多年的读书。我必须克制自己，不能随心所欲地不想上班就不来，而在学校可以睡睡懒觉，实在不想上课的时候可以逃课，自由许多。我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的知识，似乎很容易，又觉得很难，总不喜欢钻研进去。也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。每日重复单调繁琐的工作，时间久了容易厌倦。像我就是每天就是坐着对着电脑打打字，显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎，你一个小小的错误可能会带来巨大的麻烦或损失，还是得认真完成。二十天的实习时间虽然不长，但是我从中学到了很多知识，关于做人，做事，做学问。

在这实习的二十天里，我认真的观察和学习，初步了解了登记套瓶车间27名员工当天完成的套瓶数量等的具体业务知识，拓展了所学的专业知识，并了解了很多关于工艺帽子生产方面的知识和国际质量认证体系的要求和作业流程。为以

后正常工作的展开奠定了坚实的基础，从个人发展方面说，对我影响最大的应

该是工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的作用是重要的，因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面，所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。

我是信息与计算科学专业的，在书本上学过很多套经典理论，似乎很能说服人，但从未付诸实践过，也许等到真正工作时，才会体会到难度有多大。毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。由于我所在的公司是一家小型的矿泉水公司，每天都要登记套瓶车间27名员工当天完成的套瓶数量，并制作成电子文档。第一天去上班的时候，一个同事向我交代了一下我的工作内容，刚开始我还觉得蛮紧张的，再和他们的交流之后，我渐渐的放松了自己。

工作不是很难，只是很琐碎又很多，也要有耐心和认真的去做。刚步入工作岗位，才发现自己有很多看起来简单的事情

做起来却不是那么容易。在办公室，有闲的时候就会到网上去找一些有关车间方面的资料来看，因为虽然只是简单的资料管理，但很多作业标准我是不懂的。才发现自己在专业方面的学习时，学的是多么的少，尽管和完成工作任务没多大的关系，但我觉得应该多学点，有几个技能在以后找工作也可以给自己我几个选择。我在那实习了十周，在这短短二十天中，曾有几次想过要放弃。

刚出校门的我们很多时候无法适应。比如我们招工的同事，他们很注意对自己客户的保密，以防被同事抢去自己的饭碗，因而关系显得有点淡漠。也许我是刚开始工作，有时受不了工作的重复和繁琐，自己心里很不舒服，就想辞职再重新换个工作得了。但静下心来仔细想想，再换个工作也是的，在别人手底下工作不都是这样么，想着在中山找工作也不是件容易的事情。就慢慢的坚持下来了，就应该踏踏实实的干好自己的工作，毕竟又没有工作经验，现在有机会了就要从各方面锻炼自己。不然，想念以后干什么都会干不好的。我现在的工作，相比其他人来说也不是很难，毕竟自己还是熟悉了这里的一切，关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。由于经验少，我现在这方面还有欠缺。

现在才明白，在校做一名学生，是多么的好啊！早晚要工作，

早晚要步入社会，早晚要面对这些避免不了的事。所以，现在我很珍惜学习的机会，多学一点

总比没有学的好，花同样的时间，还不如多学，对以后择业会有很大的帮助。再说回来，在工作中，互相谅解使我很感激他们。有时同事有事要晚来一点，就要我一个人在办公室办公，偶尔我也会的，大家相处的很好，没有什么隔合。这个时候心里很开心。

"先就业，后择业"。我现在要好好锻炼自己，再好好学习，别的没有什么奢求的，现在当然是把磨练自己放在第一位。在这一个多月中，我学到了一些在学校学不到的东西，即使再容易的事，可是刚开始有时还做不好。现在做事，不仅要持有需心求教的态度，还要懂得取长补短，最重要的一点就是坚持不懈。现在，我工作的时间虽然不久，可是我发现自己真的变了点，会比以前为人处事了。人生难免会遇到挫折，没有经历过失败的人生不是完整的人生。在文员这个职位上，技术性的劳动并不多，大多是些琐碎重复的工作，因而文员在工作中所会遇到的挫折主要可能发生在：与上司沟通不好，上司给的某份工作感觉吃力，难以胜任，对琐碎重复的工作感到怨烦，与上司发生争执。

针对登记统计这个职位的特点，具体到挫折时，不妨从调整心态来舒解压力，面对挫折。古曰"天降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，增益其所不能。"遇到挫折时应进行冷静分析，从客观、主观、目标、环境、条件等方面，找出受挫的原因，采取有效的补救措施。树立一个辩证的挫折观，经常保持自信和乐观的态度，要认识到正是挫折和教训才使我们变得聪明和成熟，正是失败本身才最终造就了成功。学会自我宽慰，能容忍挫折，要心怀坦荡，情绪乐观，发奋图强。善于化压力为动力，改变内心的压抑状态，以求身心的轻松，重新争取成功，从而让目光面向未来。准确，是对工作质量的要求。在一定程度上保证领导工作的准备性。必须态度认真，作风过细，不能疏忽大意，不能马虎潦草。

实习是一个了解将来的工作环境的好办法，在实践经验丰富的导师和技术人员指导下，使自己平时学到的理论知识可以得以具体化、实际化。而且，实习可以帮助我们确定，我们将来可能就业的职业目标是否真的适合自己，培养适应我国社会主义现代化建设需要，德智体美全面发展。

实习这二十天期间，我拓宽了视野，增长了见识，体验到社会竞争的残酷，而更多的是希望自己在工作中积累各方面的

经验，为将来自己走创业之路做准

备。最后，我要感谢玉尔贝矿泉水厂给我这样的机会，让我在此而实习，同时也为给公司带来的诸多不便，深感不安。我还要感谢领导和同事在实习期间对我的照顾和包容，教会了我很多课堂上学不到的东西。在临走前何总经理的训话中，再三强调回校后的要注意三件主要事项，注意身体、保证毕业和继续学习。这也算是单位对我现在唯一的期望，在保证自己身体健康和顺利毕业的同时，我们要利用剩余的大学时间好好打好专业基础，以便能很快地融入工作中去。无论做什么工作都要有耐心、毅力和恒心，只要坚持，总有成功的一天。

玉尔贝矿泉水厂实习的这段时间让我学到很多，希望对将来有不浅的作用。

篇二：关于在兰州龙岩山泉矿泉水有限公司的实习报告

关于在兰州龙岩山泉矿泉水有限公司的实习报告

一．实习时间：2012年7月27—2012年8月1日

二．实习地点：兰州龙岩山泉矿泉水有限公司

三．实习目的：学年实习是在完成全部基础课程和专业课程的学习后所进行的实践环节。通过到工厂参观企业生产环节，了解和掌握食品的生产工艺和流程，巩固和理解已学过的理论和专业课程内容，培养我们理论联系实际的能力，提高实践能力、动手能力、解决问题和观察问题、分析问题以及解决问题的能力，为后续毕业设计以及毕业论文打下坚实的基础。在实习过程中让我们了解企业厂史、生产现状及发展远景等，掌握企业的产品结构及在市场的地位；掌握产品的工艺流程及各生产环节操作注意事项；了解车间布局，掌握设备操作流程并分析车间的质量控制点，提出提高产品质量的合理化建议，以及企业的科研开发状况等。

四．公司发展史：兰州龙岩山泉矿泉水有限公司，位于兰州市七里河区八里镇后五泉村。此处环境优美，有着纯天然的泉眼，为该公司的发展奠定了基础。它是一以家矿泉水、纯净水产销于一体的甘肃省饮用水行业企业、其注册商标“龙岩”被评为甘肃省矿泉水行业著名品牌、xx省名优企业，生产的“龙岩”牌纯净水，富含可促进钙质充分吸收的矿物质“锶”，长期饮用有利于婴幼儿的成长发育和预防中老年人的骨质疏松。龙岩牌纯净水、引进具有领先水平的灌装线，水质清冽甘甜，质量严格把关。龙岩牌超泉水厂是甘肃省同

行业中率先取得市场准入资格的企业。该企业先后获得ISO9001：2000质量保证体系认证、省名优企业，在甘肃省同类企业中率先取得市场准入资格。具有先进的生产与检验设备及专业的人才队伍，完善的生产经营档案与内部流程控制。

五．实习内容：这次实习主要是针对该水厂所生产的三种饮用水（纯净水、清凉水、矿泉水）的制作工序和包装工序展开的。

在该厂负责人的带领下，我们首先进入了包装车间。进入包装车间首先要经过风化清洁，脚上要带鞋套，这是保证水质安全卫生的第一步措施。进入车间后，映入眼帘的便是厂内流水线式的生产包装设备。分责人首先给我们讲解并演示了大桶水的灌装和包装过程。从清洗到消毒，从灌装到盖盖子，再到贴标，每一个过程到有先进的技术设备在背后支撑。而具体的工序更是精细和连贯的：

第一道工序：空桶回厂（由于大桶的造价比较高，因此大桶水一般都将空桶回收再次利用）点数分类，粗检桶内是否有异味。

第二道工序：刷外表，闻桶内是否有异味，观察桶内是否有异物，最后再确认是否已将通刷干净。

第三道工序：上刷桶机（这是个全自动的清洁设备，它可将桶的内表面用毛刷刷洗每个角落），刷洗以后，再看桶内、外是否有异物或油污。

第四道工序：进无菌室，检查桶内外是否有异物、异味或油污。

第五道工序：全自动灌装线（这条灌装线我们只能在外面观看灌装过程，进入内部是有更严格的卫生要求的），与此同时巡视整套工作体系是否运转正常。

第六道工序：灯检，这是工序中的关键步骤，主要检查桶内外是否有异物，商标是否完好。

第七道工序：塑封，以保证其密封环境，必须保证套好、套正。

第八道工序：套塑料袋，提水，分检各类桶及是否摆放整齐。

整个工序流程环环相扣，密不可分，缺一不可，在任何一个环节出现问题都要追究所出问题的负责人。而在整套工序的背后，有着严格的质量安全保证体系，包括：仪器检测环保保证，分析检验人员技术素质，分析检验过程质量保证，事故处理，质量申诉处理。每项中又包含了细则，因此整套工序下来，每个操作过程相互配合，从而保证了水的安全。李主任说，这个流程看似简单，却在内部包含了很多复杂的过程，如单从消毒讲就涉及到何时消毒、如何消毒、用什么物质消毒，消毒效果如何，是否会对人体造成不良影响等问题，因此要想掌握整个流程的原理是相当困难的。

接下来我们了解到了水的制备过程。首先负责人向我们介绍了原水井，由于原水井是重点保护以防其被污染的地方，已经被上了双锁，我们观察不到。该厂生产的矿泉水便是由此进入系统中。随后我们进入车间，参观矿泉水、清凉水、纯净水的制备过程。

（1）矿泉水。水经臭氧发生器消毒处理进入氧化塔。原水经三级粗过滤后除去杂质进入氧化塔，在经过精过滤（钛过滤）完成。

（2）纯净水。原水由机械过滤器过滤，粗过滤后滤出杂质，

再经精过滤进入反渗透设备（利用反渗透原理，又包含了一级反渗透和二级反渗透），再经消毒过

程（向内充臭氧消毒）最后灌装完成。

（3）清凉水。这是该厂独创的饮用水，它是由矿泉水和纯净水勾兑而成，根据不同要求，成三七或四六等不同比例进行调整。它也包含了矿物质和微量元素等，由软化血管的功效，有利于老年人的健康。

该厂生产的饮用水主要在省内销售，小瓶水则作为内部使用。一般纯净水开盖后要在一周到十日内喝完，以保证水质。水呈弱碱性，是适合人体PH的。

其中，与我所学的专业食品质量与安全最为挂钩的并且让我最为感触颇多的没过于菌落总数的测定。菌落总数的测定在大学里也学过，也懂的一些技巧，每种细菌都有它一定的生理特征，培养时应用不同的营养条件及生理条件去满足要求，但实际工作中都用一种常用的方法，用琼脂培养基于37℃经24h培养后所生长的菌落总数，计数每个平面皿内的菌落，培养基的制作成分：蛋白胨10g牛肉膏3g氯化钠5g 琼脂15g蒸馏水1000ml混合后加热溶解，调ph为7.4~7.6.

分装。121℃20min高压蒸汽灭菌锅灭菌，储存也冷暗处备用。所用仪器高压蒸汽灭菌器，干热灭菌箱，培养箱36±1℃，冰箱，电炉，天平，放大镜，灭菌平皿（直径9cm）灭菌刻度吸管，灭菌采样瓶，三角瓶，ph试纸，检验步骤：以无菌操作方法，用1ml灭菌吸管吸取1ml充分混匀的水样注入另一灭菌平皿中作平均接种，将以融化并冷至46℃左右的营养琼脂培养基注入平皿，每皿约15ml，并立即旋摇平皿，使水样与培养基充分混匀，同事另将培养基倾入灭菌的空平皿内，做空白，对照，待琼脂凝固后，翻转平皿，是皿底在上，置于培养箱24h，取出，计数没个平皿内的菌落总数。作平皿菌落计数时，可用肉眼直接观察，必须时用放大镜检查以防止遗漏，在记下各平皿的菌落总数后，求出同一样两平皿的平均菌落数。在求平均数时，若片状菌落不在平皿的一般，而其余一般中菌落分布又很均匀，则可将此半个平皿计数后乘以2，以代表全平皿菌落数。同一水样两平皿的平均菌落数，即为该水样1ml中的细菌菌落总数。

本以为在生产自动化的今天，矿泉水的生产灌装等一系列流程是极其简单的，但工作人员的素质耐心和文化程度都起着决定性的作用。在产品生产过程中，看似简单的工作却无处不透着智慧的结晶。就拿洗大桶来说，工作人员是否负责任，是否有必背的文化素养决定了桶内是否有残留物，及纯净水

内细菌含量是否超标。在洗桶之前要去掉大桶的盖时，光用蛮力是解决不了问题的，在负责人的指导下，在钳子给予恰当的力的作用下，原本费力气的活就显得不废吹灰之力了，这样，不仅减少了工人的劳动量，在效率方面也有了大大的提高。再拿热塑贴标

签来说，这一项工作则要求工作人员具有极大的耐心，面对着成百上千的大桶需要贴标签，这无疑增大了工作人员的心理负担。所以说这又让我深刻的体会到了“千里之行，始于足下；不积跬步，无以至千里”的道理。当然，搬运水的这个重大的任务则有我们的男同学在负责人的带领下进行，而我们这些女生却只能望而却步，这也让我更加体会到招聘单位招聘员工要男生的关键，所以在日常生活中要锻炼身体，做的全方位的发展。

六.实习收获：这次在水厂的实习让我认识了许多制水设备和包装设备，了解了制水的整条流水线。以前一直认为这些包装水仅仅是自来水消毒后的产物，参观了水厂后才知道看似很简单的一瓶水也包含了严格的质量安全把关、严密的制水包装水的操作程序。另外，我还了解到了一些饮用水的引用常识以及某些微量元素对人体的作用。如矿泉水是来自地下（而并非一定是泉水），锶这种元素可有助于钙的吸收等等。

在实践中获得了很多有价值的专业知识，这些知识有助于今后我们对专业课程的学习，也在扩充知识面的同时促进我们在本专业的进一步研究。由于缺乏经验,我在期间走了很多弯路, 给同事的工作带来了很多麻烦,但是他们没批评我,而是让我继续认真的把事情做好,我很受鼓舞,同时也很努力的去把事情做好。这些天让我对本专业认识有了更深的了解，对工厂的工作与生活也有了很大程度的认识与了解，在工厂主要以实践为主，知识为辅。在就业方面也有进一步的认识，对以后的工作应该往那方面发展，往那个行业前进都有了一定的方向。总之，这次实习使我对社会生活更进一步了认识。要在专业方面要下苦功，在其他方面全面发展自己的才华。努力学习，提高自身修养;随着时间的推移，技术的不断进步，我感觉知识的匮乏将影响今后的工作效果，所以我利用业余时间，阅读大量的专业书籍，探讨学习新技术新发明，与此同时，我带动本公司员工一起学习专业知识，从基础基本知识开始学习，让工友和我一起学习新规范、新标准、新工艺，不断提高他们的专业素质，使本公司的工作力量与技术力量一同发展壮大，为此，在以后的质检工作中，我将继续认真钻研业务，虚心学习，提高技术能力，掌握更深的知识及技术。

通过在甘肃省龙岩山泉矿泉水有限公司的实习给了我很大

的启发：不仅是工作方面连生活方面也带来了很大的益处。我们在饮水方面也要提高认识，给我们的日常饮用水方面提供有力的保证，在这次实习过程中，我学到的当然不止是技能实践上的，那还有做人处事方面!每一次的实习都是一个成长。我明白了在做任何事都要用心去做，遇到困难不要慌张，要沉着冷静的对待!最后，感谢学

院为我们提供这个宝贵的实习机会，感谢企业领导对我的信任与支持，给我这次实习的机会，还有就是在这期间帮助过我的人，感谢老师给予我的知识，让我学以致用。

篇三：矿泉水消费调查实习报告

统计实习报告

姓名：邹梦珍

班级：12441

组别：第八组

指导老师：孙炎陈平张阿凤

目录

一、实习目的 (4)

二、实习任务 (5)

三、统计调查与分析报告 (6)

四、统计调查口头汇报报告 (21)

五、上市公司数据分析报告 (28)

六、实习总结 (36)

一、实习目的

首先，通过统计调查与分析项目实习，让学生亲身体验统计工作的完整过程，包括统计设计、统计调查、统计整理、统计分析、书面报告撰写、口头报告制作和项目汇报验收等环节，以加强学生对基本统计理论和统计方法的理解和应用，提高学生分析问题、解决问题和撰写分析报告的能力。

其次，通过上市公司数据处理与分析实习，强化学生对重要统计分析方法的理解和应用，包括相关与回归分析、时间序列分析、指数与因素分析等，并强化学生对Excel软件中数据分析功能的掌握和运用，提高学生处理数据、分析数据和预测趋势的能力。

另外，实习全程采用项目小组活动与个人活动相结合，以充分发挥学生的个人能力和集体智慧，培养学生的团队合作精神与交流沟通能力。

总之，通过应用统计实习，可以锻炼和提高学生的实践能力和动手能力，使学生毕业后能够尽快适应工作的需要。

二、实习任务

篇四：农夫山泉实习总结(1)

农夫山泉实习报告

2011年2月22日到3月4日，我在农夫山泉太原办事处进行了为期十天的岗前实习。虽然只有短短的十天，可在这十天里学到的东西远比大学四年要多，可以说是“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。通过这次实习更好的做到了理论联系实际，在个人与社会的沟通过程中，进一步培养了自己的业务水平、与人相处的技巧、团队合作精神，尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力，从而提高自己的实践能力和综合素质，让自己更顺利的融入社会。在此感谢办事处的各位领导及业务员对我的帮助，感谢公司给了我一个学习和展示自己的机会。现将这十天的工作情况做如下总结：

一、农夫山泉公司概述

养生堂有限公司是今年来迅速崛起的、以生产和经营健康产品为理念的现代化高科技知名企业，而农夫山泉股份有限公司就是其旗下的子公司。

农夫山泉股份有限公司（原浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司）成立于1996年9月，2001年6月10日整体变更为农夫山泉股份有限公司，是中国饮料工业“十强”中唯一的民族企业。不同于其他厂家为节约成本在中心城市建厂与城市争自来水的策略，农夫山泉寻找的都是大山深处的珍贵水源。优质的水源是奠定好品牌的基石。公司相继投资28亿元在国家一级水资源保护区浙江千岛湖国家森林公园、吉林长白山矿泉水资源保护区、湖北丹江口南水北调工程中线源头、广东万绿湖国家森林公园和天山玛纳斯河建成国际领先的饮用水、果汁饮料、功能性饮料及茶饮料生产基地。

农夫山泉以环保、天然、健康为理念，致力于打造适合人类饮用的弱碱性水。农夫山泉始终不忘“健康”的宗旨，崇尚天然，用最多自然状态下的原材料生产健康产品，公司从事的事业都是与人类生存的质量、生命的健康相关；始终不忘“兼济天下”的责任，近些年来农夫山泉热心公益事业，推出了“一分钱公益行动”、“融雪行动”、支持北京申奥等一系列义举；始终不忘“差异化”的品牌理念，第一个创造了中国的天然水，成功进军世界专业水公司行业，成为中国最具竞争力的饮料企业。

二、实习具体过程

（一）一天公司培训。通过一天的培训我了解了农夫山泉的发展历程、企业

文化和它的核心价值观：它的使命是为生命健康提供产品与服务；愿景是让所有的商店都有农夫的产品，让人人都享用的起；目标是创利、育人、兼济天下；了解了农夫山泉现有产品的产品知识：1997年生产出一次性包装的家庭饮用水；2003年农夫果园上市；2004年推出全新功能性饮料尖叫；2006年推出农夫茶，之后推出浆果奶昔果乳饮料；2008年，水溶C100柠檬汁饮料震撼市场；2010年底维他命水上市。培训使我认识到农夫山泉是个注重生活品质、热心公益、有社会责任感的企业。

（二）两天市场调查。我们以组为单位检查了三名业务员的线路，检查内容包括：（1）SKU存在数（2）一月份付费陈列是否存在（3）店内断货情况（4）陈列奖励是否到位（5）店内存在问题，包括业务员、配送商和公司存在的问题。通过对这些方面的调查，所有客户给予农夫山泉的业务员一致好评。配送及时、陈列奖励按时发放、业务员跑的勤快、产品摆放位置醒目。调查中还发现，农夫山泉的产品在同类市

场上销量还是相当不错，尤其以农夫水最为出众，其次是尖叫系列，新品维他命水的反响也较好。但同时遭遇着同康师傅的激烈竞争，在价格上处于劣势。对于城市里注重生活品质的人来说，农夫水是他们都首选，但对于边缘地区的小村小巷，康师傅水占主导地位，农夫这样价格偏贵的高端水并不受宠。

（三）两天跟线。同样，我们以组为单位进行了为期两天的跟线，熟悉了业务员一天的基本工作流程。工作方法分为八步：第一步，充分准备；第二步，向客户打招呼；第三步，检查广告；第四步，执行售点生动化；第五步，建议订单；第六步，确认订货并及时发送手机订单；第七步，向顾客致谢；第八步，总结与追踪。对零售终端店头来说，业务代表的工作职责就是：树立良好的企业形象；创造更大的利润空间；多方面提供市场宣传；提供有效的促销手段；及时供货，简化订货手续；建立良好的客户关系。在这个过程中我发现，业务员跟客户已经不仅仅是单纯的买卖关系，更多时候他们之间像朋友。我想一个业代只有先舍身处地的为顾客着想，才能取得顾客的信任，这也是为什么在两天市调过程中商家对业代给予高度赞许的原因。

（四）两天以组为单位跑线。有了前期的铺垫，这两天是我

们小试牛刀的时刻了，怀着紧张又兴奋的心情开始了一天的任务。第一天分组跑线比较顺利，虽

然线路里都是些传统食杂店，店面小，不过好在都有下订单。一天下来，虽然累，好在小有成效，我们的订单数额超过了预期。第二天，我们被分到了太原市的最南边——小店区。下车后，我们完全傻眼了，用荒凉来形容我们所到的地方都不觉得夸张。我们第一个要去的区域是巩家堡，村子不大店铺也不多，由于消费水平低所以订单数量并不理想。之后跑的地方出于地域保护基本所有店家都表示有需要会直接与配送商联系。好容易拉了个大客户，但由于我们搞错了优惠活动导致订单不能配送，同时也给业代造成了麻烦。两天内有幸运也有困难，有成功也有失败。幸运的是有些老板看在我们三个是姑娘的份上即使不需要也会少量订货，困难的是出于对业务员的高度忠诚以及对我们的不信任即便没有存货也不跟我们下订单；成功的是我们能说服店家购买新品维他命水，失败的是我们在下庄村里一个订单都没有。两天内自信与挫败，高兴与失落交替的出现在我们的生活里。

（五）三天单独跑线。经过前一天的打击，现在轮到我们单独跑线了，心里更是忐忑。第一天，我跑的是双塔西街、新建路、南内环和解放南路的区域，到下午两点很顺利的跑了

18张订单，虽说订单金额都不大，好在订单数量较多，基本每家都有订货。但是4张订单跑出了区不能算数，虽然订单数超过了预期的12张，可导致金额没有完成任务。第二天，我跑的是并州东街附近和东岗巷。东岗巷这片区域的消费量也较低，各个店铺内的存货都不多甚至没有，店家都表示天气热了才会订货，在这片区域里我费劲唇舌勉强拉到几张小订单。到下午两点我比预期的10张订单超出3张完成任务，但订单金额没有达成。后来在业务员的提前指导下搞定了批发，顺利完成了订单任务与订单金额。第三天，我跑的是体育路和亲贤北街附近的区域，这一天是单独跑线最难的一天，店铺大都是经营烟酒的，到中午为止我只跑了7张订单，离预期的12张还差5张，虽然心里有小小的落败感与焦虑但还是给自己打气，再苦再难也不能放弃。终于，在下午四点前搞定了订单，还遇到批发超额完成任务，十天的实习圆满结束。

三、问题与建议

在这十天的实习中，我发现了农夫山泉产品销售中存在的一些问题：（1）产品进价比康师傅、达利园等同类水进价高出将近一半，这样使得卖价较高，通常在1.5左右，而很多消费者习惯买1块钱的水。只有那些注重生活品质的人才愿意

多花钱购买农夫水，这也是为什么太原市的网吧都没有供应农夫山泉的产品。

（2）农夫山泉的产品定位在整个水市场上偏高，大家虽然都知道农夫的水更健

康、更好喝，可是它给人带来的文化内涵还不足以让消费者多花0.5元购买。（3）农夫山泉的品牌知名度虽高，但人们对它的品牌忠诚度并不算高，买饮料时有很大的随机性。（4）康师傅、冰露的水在每个商店几乎都能看到，而农夫的水除了因为价格贵在一些小村落里没有外，也有些是因为业务员觉得店头小，订货量小就予以忽略。

通过十天的实习我想对公司提出自己的一点愚见：（1）陈列奖励及时发送。在市调过程中部分商家反映他们不在货架摆放可口可乐的产品，即使摆也是不起眼的位置，因为可口可乐经常拖欠他们的陈列奖励。商家都讲求一个“利”字，再好的品牌如果言而无信它的盈利也会大打折扣。（2）新品上市带样品让商家品尝。因为我喝过新出的维他命水，所以知道它的口感，也相信它会有个好市场。但商家不知道，一提到订购新品还是有所顾虑，因为他们被去年的TOT吓怕了，都是抱着等别家卖的好了自己在上货的心态，对维他命水快速

占领市场造成了一定影响。

四、实习总结

此次农夫山泉的实习，目的是要我们了解这个企业的企业文化以及一个普通业务员每天的基本工作。这十天里，我每天七点起床，八点半到办事处，六点下班。除了吃饭以外，剩下的时间都在路上跑业务，虽然辛苦，但过的很充实。

在这十天里我收获了很多：(1)一个好的业务员不单要业绩出众，更要是一个人品出众的人。带过我的业代说过一句话，出去跑订单只可以说自己的产品有多好，决不能诋毁别家的产品。我想这就是为什么业代能跟商家成为朋友，商家信任了业代这个人才能信任公司的产品。（2）坚强。也是业代告诉我说：“做销售的要学会用自己的左手温暖自己的右手”。听了虽觉得很心酸但又充满鼓励，只有你坚强了，强大了，才有机会用自己的手温暖他人。（3）端正的态度。要有一颗火热的心，跑不下订单没关系，能力可以培养，但态度不端正就会没有成效。我想在一天结束后可以对自己说我尽力了，就像公司员工每天早上的口号说的一样：尽我心，尽我力，为公司，为自己，加油，加油，加油。(4)销售技巧。进店后我喜欢称商家为老板，可业务员都是称呼商家为大哥、

大姐或者叔叔、阿姨。这样的称呼比叫老板来的更亲密些，消除了彼此间的隔阂。业务员教我进店后先自报家门，先客户打招呼，一个简单的打招呼也需要看时机，如果老板在忙，不合时宜的问候也会引起他人的反感。然后仔细观察店内缺哪些产品，看看老板在做些什么找机会跟他聊天，聊熟络后再谈订货问题。刚开始我只会进店后向老板

打招呼然后问缺不缺货，不缺就走人。用了业务员的方法成功率提高了很多。

短短十天让我改变了对业务员的单纯想法，不是只要你天天跑进店问老板缺不缺货，缺货就下订单，不缺就走人这么简单，同时还要关心顾客的其他方面，注重自己的仪容。出去了就不仅仅代表自己还有你的公司，你背负着顾客与公司的双重信任。业务员是连接公司与顾客的纽带，是公司的基石。能在平凡的岗位上发挥作用，展现个人魅力实属难得。

十天的实习让我知道，这是一个很累的工作，需要的是耐心与细心，很多时候需要坚持下去的勇气和足够的抗压能力。出发前要做好准备，实物准备很简单，关键在于精神准备，良好的仪容，灿烂的笑容都是成功的一部分。根据不同的人要以不同方法对待，但唯一不变的是一颗真诚的心。

这十天的实习将成为我宝贵的财富。再次表达对办事处各位领导和业务员的感谢，谢谢你们的帮助，我将带着感恩的心勇敢的面对未来，也将这份感恩回馈给需要的人。

篇五：7月11号暑期生产实习报告烟台九发食用菌股份深海泉矿泉水生产

暑期生产实习报告

——烟台九发食用菌股份深海泉矿泉水生产

7月11号

今天我们满怀期待地参观了九发股份有限公司的“深海泉”矿泉水的加工过程，并有幸品尝到了公司赠送的一瓶“深海泉”矿泉水，喝起来真是感觉不一般啊。

深海泉天然平衡健康饮用水是九发公司的新产品，它以自己独具魅力的深海元素、丰富的微量元素及天然矿物质平衡结构，给大家带来了健康的概念，使众多消费者亲身感受到了深海泉的健康。山东九发公司的深海泉饮品是基于我国海洋资源——养马岛海洋深处的古生代后期岩层进行本地生产，

引进国际先进的加工设备，对海洋深层水进行分离处理，提取其中利于人体吸收的成分，剔除其中的有害物质，运用先进工艺技术加工而成；同时采用先进罐装设备，对深海泉健康饮用水进行全程无菌自动化罐装，保证了产品生产制造过程的卫生、安全。“深海泉”并不是海洋淡化纯净水，它所在的深度、状态、纯净程度、丰富的微量元素以及天然矿物质的平衡结构是海水淡化纯净水所不具备的，生产工艺严格而又复杂。

经过一天的参观和学习，我们不仅深入了解了九发深海泉矿泉开发有限公司发展现状，对深海泉健康水的各种性能指标也有了一定的认识，同时对矿泉水的生产加工过程也更加熟悉了。

矿泉水工艺加工过程如下：

海洋深层水——预处理（机械过滤、灭菌杀生、微滤）——海水淡化——深海泉矿泉水——自动罐装封口

制瓶——

制盖——

——检验——装箱——成品

工艺过程具体介绍：

1、水源、水质的选择：九发集团采用沿海岸打深井取海水的方法，其取水点为养马岛岸边1500米岩层中的中层部位，源水矿物元素组成与海水相同。经过海水向陆地横向自然岩层过渡，和深井的岩石垂直自然过渡，经过二次自然过滤，水质天然洁净温度低，没有微生物、藻类生长及其它有机与无机有害物质存在，而且常年平均水温低于14℃以下，养马岛四周海域没有污染，取水井远离城市和港口，周围也没有污染的工厂。

2、预处理工艺：海水在进行淡化处理前须进行预处理，预处理的工艺、设备因提取海水的水质及所含有害物质种类数量而定。如果海水源水干净，污染程度低，有害物质含量小，预处理工艺皆可简单。源水处理目的是去除对淡化设备有害物质，以保证淡化设备的正常运行。预处理主要是：一、通过机械过滤的方法去浊度；二、消除或杀灭微生物藻类；三、是管道吸附过滤和微滤，去除原水中的悬浮杂质、有机物、细菌、铁和锰等。

3、海水淡化：一般采用反渗透法和电去离子技术。

影响矿泉水质量的关键因素：

1、水源、水质的选择和预处理工艺

2、水处理车间的清洁卫生状况；

3、杀菌工艺以及生产过程、生产车间的空气质量控制（灌装车间、瓶内壁、盖子内壁和操作人员的衣物等均有霉菌存在，霉菌通过空气传播是污染矿泉水的

主要途径，切断该途径对矿泉水防止霉菌污染十分重要。因此灌装间应有良好的卫生环境，建成无菌室，空气净化处理，灌装设备和管路必须在灌装前用消毒液浸泡消毒）；

4、瓶盖、瓶身自身要保证清洁无污染（瓶装水的空瓶有些是循环使用的，空瓶的清洗消毒是否彻底直接关系到产品的质量）；

5、加工设备的选择（如水分离设备、PET吹瓶设备、冲瓶

机、灌装机、拧盖机等）