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    乐事薯片市场调研报告001

    时间:2021-01-14 09:51:50 来源:勤学考试网 本文已影响 勤学考试网手机站

    乐事薯片包装市场调研报告

    调研目的:薯片市场竞争激烈,其中可比克、乐事和上好佳占据薯片市场前三位。

    其中产品的口味、价格、包装和品牌是消费者选择薯片的因素。而本

    次报告是针对薯片的包装进行调查分析

    调查人员:秦静孙菁单丽娟

    调查内容:“乐事”薯片的包装形式、包装容量以及结构

    调研范围:薯片产品的核心目标消费群体是16-25岁的消费者,并且男性消费者和女性消费者都是薯片产品的核心消费人群。

    调研时间:2011/6/17——2011/6/21

    这次我们研究的内容是对“乐事”薯片的市场调研。主要以“包装对薯片的影响”为主题进行调研。

    首先是对“乐事”品牌的薯片进行的基本的了解。

    一、“乐事”薯片的品牌

    百事公司是全球最大的食品和饮料公司之一,业务范围遍及世界上近200个国家,公司的主要业务包括菲多利休闲食品、百事可乐饮料、佳得乐运动饮料、纯果乐果汁和桂格麦片食品等众多品牌。而百事公司旗下的“乐事”薯片是“细节”营销的典范。

    百事经过市场调查发现,消费者最喜欢吃脆的薯片,在此基础之上,百事经过市场研究得出结论,切得越薄薯片会越脆。为了满足消费者的这种偏好,百事特地培育了一种土豆,这种土豆可以比其他的土豆切得更薄,而且这种土豆的颜色也更白。因此,乐事薯片在市场上占有率较高是有它的必然性的。另外乐事薯片它的包装材料采用阻隔性高、避光性高、耐油性能好、挺度好、能印刷精美凹版的新型材料。在颜色方面因口味的不同改变,令人耳目一新。根据调查我们发现很多消费者喜欢“乐事”的包装,颜色多样,携带方便。这也是“乐事”薯片令人难以抗拒的原因之一!

    二、“乐事”薯片的包装形式

    根据对“乐事”薯片的了解情况,根据市场的基本情况,国内筒装的口味有:原味、黄瓜、青柠、泰式香叶鸡、韩式泡菜、番茄、红烧肉、菠萝咕噜肉、海鲜、培根、熏肉等,根据不同的口味其包装整体颜色是不同的,通过对消费者的调研我们发现,黄瓜、青柠、番茄口味的乐事薯片绿色包装更迎合大部分人的喜好,给予口味独特,香脆美味,清新自然的评价。绿色的外表包装给人眼前一亮在油腻的食品中找到一种自然的清香,激发人们想吃的欲望。

    三、“乐事”薯片的包装结构

    消费者最喜欢哪种包装的薯片?这是食品公司最关心的问题。根据调查,在被访问的消费者中有49.8%的消费者最喜欢吃筒装的薯片;最喜欢吃袋装薯片的消费者选择比率也占33.8%;最喜欢吃盒装薯片的消费者为15.5%。现在超市里的薯片产品主要是筒装和袋装两种包装。调查显示,筒装的薯片更受消费者们的喜爱,其原因在于易携带也不容易碎避免破坏口感。

    四、分析与结论

    根据调查分析,现有薯片产品的不足主要是量少和易碎。消费者认为现有薯片产品的不足主要表现在两个方面:其一是是每盒或每包薯片的量太少,买一包薯片一会就吃完了,还没有过到瘾;其二是薯片易碎,不论是盒装的还是袋装的薯片,打开后就有一部分是碎的,边吃碎的就会越来越多。也有少部分消费者认为现有薯片产品的不足还有太油腻,不便携带,没有营养和包装浪费等,但量少和薯片易碎是消费者认为现有薯片产品的主要不足。

    在如此竞争激烈的社会中,如何使消费者忠诚于你的品牌,在加强薯片质量的同时,更应该多揣摩揣摩吃薯片的消费者的消费需求,注重包装与企业情感投入。因此本小组决定在“防碎”上下功夫,针对筒装进行一系列的设计,利用独特的外形包装吸引消费者的眼球。

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