日本茶文化旅游例文x
时间：2020-11-24 12:39:33 来源：勤学考试网 本文已影响 人 
日本茶文化旅游范文
日本茶道作为一种文化已经闻名于世 , 其中虽然吸收了中国的 茶文化, 但却具有日本民族自己独有的特色。下面是为大家的日本茶 文化旅游的相关资料，欢迎大家阅读。
茶道，起源于喝茶，从讲究沏茶的方法、姿式开始，进而研究 喝茶的环境，即茶室、茶庭、喝茶的茶具及敬茶、喝茶的礼貌。这样 就把沏茶、喝茶提高到精神、文化、审美的领域。因此被作为“道” 而确立了。
茶是养生延寿的珍品， 而茶道是日本所特有的高雅的饮茶 礼节。茶道的基本精神是恬静和朴素，在百忙中挤出片刻闲暇，以达 到和、敬、清、寂。实际上，茶道是一种饮茶的礼仪规范。它不仅要 求有幽雅自然的环境，规定一整套点茶、泡茶、献茶的程序，而且还 包括茶具的选择与欣赏， 茶室书画的布置、 装饰和茶室茶庭的建筑等 等在内。也就是说，在讲求吃茶应酬之仪的同时， 讲求环境装饰之美， 使物质与精神享受合二为一。
日本人把茶道视为一种修身养性、 提高 文化素养和进行社会交际的手段，包含着艺术、哲学、道德等各方面 的因素，它是日本特有的综合性文化生活。日本茶道中最大的一派， 也是被认为最正宗的佛教禅宗茶道。
现在的日本人不仅喝茶，而且还吃茶。“茶膳”就是一种传统 性膳食。米饭中放茶叶，酱汤中泡茶叶，油炸品中添茶芽，蛋羹中加 茶叶，炸蔬菜、炸海鲜、蒸鱼、烤肉撒茶粉，餐后上茶冰激凌，或上 茶糕点、茶酸乳顾名思义， “茶膳”就是添加了茶叶的各种“日 本料理”。除了“茶膳”，还有许多的茶食品，如茶面包、茶饼干、
茶年糕、茶馒头、茶挂面、茶豆腐、茶糖、茶酒、茶果汁等。除了食 用外，用茶叶制造生活日用品也出现了热潮。在这方面，对茶叶的利 用包括茶叶本身和从中提取的茶儿素、 黄酮类化合物等有用成分。
据 日本茶叶中央会调查， 利用茶叶制作的生活日用品逐年增多， 用途广 泛，遍及衣、食、住、行等社会生活的各个方面。其中最大的是家庭 日用品，如沐浴剂、香波、漱口液、手纸等护理用品和化妆品，室内 用的防虫剂和除臭芳香剂，电冰箱中使用的防氧化剂等。
静冈县在日本的中央部， 北纬 35°38′～ 34°35′，东经 137° 28′～139°08′，总面积 7773km2，气候温和， 是日本最大的茶乡。
当地至今保留着古老的“茶草场农法”种植手法 [4] 。为了表彰其在 保护受全球环境恶化、人口增长 * 而日渐衰退的传统农业、文化、 生物多样性和土地景观等方面做出的贡献， * 粮农组织 (FAO)将静冈 “茶草场农法”认证为全球重要农业文化遗产 (GIAHS)。目前，静冈 已经成为日本茶文化旅游的圣地， 各类古老的茶文化元素都被运用到 旅游开发中，再次焕发出蓬勃的生机，促进了经济繁荣。
茶草场农法”之古耕文化 静冈县茶园的独特之处就在于采取“茶草场农法”传统的种植 方法。所谓“茶草场农法”，即是通过将收集的部分草、叶子等铺在 茶埂上的手段，来提高土壤保湿、保温的能力的耕作方法。这种农业 发展和保护生物多样性的传统耕作方式， 不仅可以增产和提高茶叶质 量，还保护了环境，值得借鉴。
xx 年静冈“茶草场农法”被评为全 球重要农业文化遗产， 此后掀起了一系列茶园生态游、 茶园生态节等 活动。静冈出产的茶叶在日本也是独占鳌头，不仅种类繁多，而且质 量上乘。高品质的茶叶和古老的生态耕作文化， 成为当地重要的文化 名片，衍生出的茶文化旅游也越来越受到追捧。
和、敬、清、寂”的茶道文化 静冈茶道文化是休闲文化、和谐文化、修身养性的文化，具有 美的意境。日本茶道的精髓是“和、敬、清、寂”。和，即是与人和 善，打破隔阂 ; 敬，要求人们之间互相尊敬，平等相处 ;清，指的是人 内心干净无尘 ; 寂，需要人们内心平静，无欲无求，去创造别样的文 化艺术。“我们 (日本人) 的风俗、习惯、衣食住行、瓷器、漆器、绘 画，乃至我们的文学，全都蒙受了茶道 * ”[5] 。将旅游与追求“物 我合一”的禅境，以及体现的以茶素心、以茶敬客、以茶行道等内容 的茶文化相结合的旅游， 是给都市人带来的精神放松、 文化修养上的 体验式旅游。
特色之茶艺文化 日本绿茶是由中国流传过去的，随后衍生出很多不同的味道与 文化。最初日本是通过将新鲜的茶叶蒸过后，再捣碎来制作茶叶。江 户时代(1596—1867)人们改进了制茶方法， 成功掌握了煎茶和玉露茶 的制造方法。顾名思义，煎茶是在绿茶制作的基础上，煎烘而成。而 品质较高的玉露， 是利用遮光栽培技术， 减少茶生长过程中茶叶里单 宁的合成， 从而达到茶味甘甜的效果。
经过本土特色化后的日本茶艺 文化受到百姓的认可和追捧， 静冈茶节每年都会吸引大量游客前来切 磋茶艺。
茶园农耕式休闲体验
静冈县以茶闻名，其政府机关积极建设以“茶都”为核心的旅 游项目，推出多条参观线路，并且还有专门的旅游地图。地图上清晰 得标明了与其茶文化相关的工厂、庄园、茶吧等特色地点，方便游客 的出行。游客在茶庄既可以观赏古老的茶耕方式， 还可以亲身投入到 “茶草场农法”的耕作中。
在每年春茶上市之前，游客还能和茶农们 一起采摘制作茶叶，领略独特的“茶叶熏香”，品茶、试吃茶点、品 尝与茶有关的茶料理等。
这一系列农耕式的休闲活动， 让人们亲自参 与到茶园农耕中来，使得人们对茶文化有更深刻的了解。
文化遗产科普展示 为了保护和宣传茶文化遗产，静冈设立了茶博物馆，来展示其 悠久的茶文化，向人们科普茶学知识和进行茶文化的学术交流活动。
日本静冈茶博物馆既有茶的试饮专柜、 亲自体验展示、 饮茶风习展示 等动态展示，还有包括茶艺、茶具、茶俗、茶道、茶树、古茶建筑、 名人等静态展示。详尽的历史介绍，丰富多彩的展示形式，为社会提 供了一个优良的学习茶文化的环境， 促进了旅游区的可持续发展， 对 保护、继承和弘扬传统茶文化具有深远的意义。
文化遗产的唤活——世界茶节
从 xx 年开始，静冈会议艺术中心每年都举行“世界茶节”。世 界茶节有很多丰富多彩的诸如茶叶展销会、 茶学术会议等活动， 这些 活动为世界茶文化的交流提供了广阔的平台。
每当茶节开展时， 世界 各国茶叶、茶文化爱好者汇聚一堂来品茶、交流茶等。世界茶节不仅
提升了静冈茶园的知名度， 还吸引了世界各地的游客和专业茶客， 刺 激了茶园旅游发展。
为您推荐：
日本茶文化
日本茶文化的发展
中日茶文化
茶文化与茶健康
杭州茶文化
茶文化节
内容仅供参考
