园艺专业综合实习报告
时间:2020-08-31 12:20:13 来源:勤学考试网 本文已影响 人
园艺专业综合实习报告
1.实习内容
1.1实习专题1:果园病虫害防治技术
1.1.1实习时间:9月5日上午
1.1.2实习地点:中国农业科学院果树研究所报告厅
1.1.3实习目的:通过对果园病虫害的了解,掌握病虫害防治技术,从而应用到
实际生产中去,提高果品产量。
1.1.4主要内容:
第一部分:果园病虫防治所依据的国家标准
环境条件:标准园的土壤、空气、灌溉水质量符合无公害食品相关水果产地环境
条件行业标准。
第二部分:防治的原则
实行“预防为主,综合防治”以农业和物理防治为基础。
化学防治中药剂的使用原则:(1)禁止使用剧蠹药剂。
加强病虫害的预测预报,有针对性的适时用药
第三部分:果树主要病虫害控制技术
各虫害的防治关键时期;农业防治:套袋、摘除虫果等;生物防治:保护和利用
天敌、性信息素等;化学防治:药剂。
第四部分:套袋模式下喷药技术的改进
喷雾重点由果实改为枯枝
重视套袋前的喷药品种及质量
由注重果实病虫害的防治转为注重枯枝病虫害和叶部病虫害的防治
采用壁蜂授粉后也不能放弃花前病虫害防治,但应注意农药品种
第五部分:绿色植保技术
针对不同种类害虫的危害特点确定防治技术, 例如:对危害果实的套袋;对潜叶
蛾、卷叶蛾、食心虫用复合迷向剂和性诱剂;对鳞翅目用杀虫灯。
第六部分:菌木引种过程中注意的几种检疫对象
苹果蠹蛾、苹果小吉丁虫、美国白蛾
1.2实习专题2:果树育种及种质资源利用技术
1.2.1实习时间:9月5日下午
1.2.2实习地点:中国农业科学院果实研究所试验基地
1.2.3实习目的:通过参观试验基地和研究员的讲解,了解葡萄、梨、苹果在生
产中的主要品种、育种技术和果树种质资源的分类。
1.2.4主要内容:
参观葡萄、梨、苹果试验基地
1.3实习专题3:蔬菜露地和设施栽培技术
1.3.1实习时间:9月6日上午
1.3.2实习地点:蔬菜生产基地
1.3.3实习目的:了解和掌握当地设施蔬菜的主要类型和主要品种(西红柿、豆
角),栽培技术,病虫害防治和栽培中存在的I可题。
1.3.4主要内容:
参观蔬菜生产基地
1.4实习专题4:果品贮藏加工研究进展 1.4.1实习时间:9月7日上午
1.4.2实习地点:中国农业科学院果实研究所报告厅
1.4.3实习目的:通过了解并掌握梨果采后品质维持技术,将其应用到日后的生
产中,提高果品采后的销售产量。
1.4.4主要内容:
第一部分:几种常见病害
黑皮病:不影响食用,但影响销售
黑心病:苹果没有,主要是梨。近几年,采后技术掌握不当、贮藏技术不
善、管理不当造成果实内在品质下降。采摘时没考虑甜或不甜就进行大量
采摘,造成大量贮藏后期黑心。
顶腐病:西洋梨易发生
近几年由于气候的影响,梨减产 50%-70%。极端气候对果品农业的影响
很大。近二三十年,产量增加,内在品质却在下降。
第二部分:梨果品质的组成:(1)外观品质:大小、形状、色泽、洁净度等
内在品质:可溶性固形物含量,糖酸含量及糖
酸比,质地和汁液,香气等
贮运性能
梨果采后品质变化(1)外观品质:主要是色泽的变化,底色褐绿转
黄(套袋果由白变黄)
(2)内在品质:固形物、糖量下降,维生素 C含
量下降
梨果采后外在品质和内在品质随贮藏时间延长而下降: 一般营养和风
味品质与质地和外观品质下降的更快一些, 果品外 观品质比风味品质保持的时间更长(如:宵枣贮藏 时间更长,但风味很差,所以不要过分强调贮藏期)
人工十预:套袋后,外观品质下降速度加快(如:套袋皇冠梨褐斑, 酥梨虎皮等)
第三部分:采后品质维持技术
高品质是长期贮存保鲜的物质基础
十物质含量高(主要是可溶性固形物含量);果实各组织发育完善,矿质营 养平衡,不能先天发育不良;良好的商品性状。
无伤采收是减少梨果腐烂率的关键
适宜的低温是采后品质维持的环境基础:温度是水果、蔬菜贮存的基础条
件,其他措施是辅助措施(最佳温度:接近于不治发生冻害冷寒的最低温度)
第四部分:气调贮藏技术新进展(1)自发气调贮藏
气调贮藏
快速气调
低氧或超低氧气调
低乙烯气调
动态气调
其他辅助技术措施 (1)生物技术
化学防腐
臭氧杀菌
减压贮藏
实习总结
回顾这几天的实习生活,我在果树研究所研究员和我校老师的讲 解下受益匪浅,圆满地结束了我的实习生活。在此对老师表示衷心的 感谢,感谢学校给我们一个将书本上的知识与实践结合起来的机会。
这次实习不仅磨练了我的意志,更增加了我的团队精神,学会了出门 在外怎么与别人沟通。慢慢地发现其实每个人也都是很有潜力的,不 是因为我们没有学过就不会,而是我们太懒惰,只要我们多问多思考 多动手,就会挖掘出我们的潜力,而且可以做的很好。
通过这几天的实习,我在专业技能上、思想上都有了较大的改变。
首先,我了解了很多葡萄的品种,如:巨峰、巨玫瑰、红地球、黄意 大利等,每个品种都有白己适宜生长的环境条件,让我大开眼界;其 次,从思想上让我觉得这个专业也是很有发展的, 曾经我一直很茫然, 不知道我们所学的知识到底在社会上可以用到多少, 而且还怀疑过知 识到底有没有用,更不知道以后白己可以去做什么,心里没有底,但 经过这次实习,埋藏在心底的疑惑便迎刃而解,知识才是迈向成功的 阶梯,“书中白有黄金屋,书中白有颜如玉”这是不变的真理,只有 多看书才会学到很多东西,再将其应用到实践中去,才会发挥更大的 效益。我知道我们本身所学到的知识还很欠缺, 实践能力更需要去开 发、去磨练,“学以致用”才是我们学习的最终目的和关键,所以我 们要不断加强白身学习,提高专业知识水平,并将其应用到实践中去。
果树研究所的几位研究员的讲解更是精彩,他们通过白己的实践 把经验和知识传授给我们,带领我们参观他们的试验基地,让我们更 直观的熟悉了园艺植物的栽培管理技术、 贮藏加工技术和病虫害防治 技术。实习过程中我们还参观了很多应用在农业生产上的高科技仪 器,这让我们看到了时代的进步,高科技代替人工也是提高农产品产 量的一个关键。我想在我们的不断努力下,农业生产技术将会更上一 层楼。我们不但在那学习到了知识,更领略到了兴城的风土人情和地 方特色。
我觉得我们本专业的特色就是知识与实践结合,不管是多高水平 的人,都要在烈日炎炎下去试验基地观察与记录, 因为只有实践获得 的知识才是真理,所以我们要学习不怕苦不怕累的精神, 培养白身吃 苦耐劳的品质,将我们所学的专业知识应用到农业生产中,为我国农 业的快速发展贡献白己的一份力量。机遇是留给那些有准备的人的, 我们要善于抓住机遇,努力拼搏,不断创新,脚踏实地的工作,相信 我们会成功的,现在我还有很多不足的地方,我会加以完善,以一个 崭新的我白信地迈向社会,迎接新的挑战。