花店市场细分分析报告
时间：2021-05-05 07:58:23 来源：勤学考试网 本文已影响 人 
花店市场细分分析报告
连锁加盟是指主导企业把自己开发的产品，服务的营业系统（包括商标，商号等企业形象的是，经营技术，营业场合和区域），以营业合同的形式，授予加盟店的规定区域内的经销权或营业权。
随着我国花卉业的迅猛发展，加盟连锁各种条件政策的成熟及颁发，全国各地花市、花店如雨后春笋般地涌现出来。人民群众生活水平的提高，鲜花已渐渐走入寻常百姓家，鲜花消费也越来越得到普遍市民的认可，花艺发展前景看好。无论是刚开业不久的中小花店，还是经营了十几年的花店，在发展的过程中总会出现一些“问号”。
一家花店开得成功与否，市场定位是很重要的。定位包括几个层次，一是服务对象的定位，二是产品的定位，三是价格的定位。而花店的选择和与花店所在城市的类型和所在的地理位置关系很大，大城市的花店更倾向于专业化，因为未来这些城市的很多服务市场都会被细分，一个花店可能只会专注一个领域，如婚礼，开业庆典等。而小城市的花店比较适于多元化经营。更具体而言，学校周边，居民小区，超市，写字楼周边等不同的地方开花店，主要服务对象和经营模式也有所不同。花店产品和价格的定位也不应该只以简单的高，低，中端来划分，即便是定位高端的花店，也要在细分出高，中，低来。比如同样是99朵玫瑰，要有高，中，低价位：比如，1299.元，999元，699元。
也许，选择1299元的可能只会有四五个，选择699元的占10%，大部分的人会选择中间价位的，但价位设定要有层次。
开花店和开其他店一样，选址是第一个关键因素。正确选址就是成功的一半，再加上到位的经营，足以让你的花店人财两旺。
开在闹市区在闹市区开店，店面离商业中心和车站近一些，门前的人流量应该比较大，而且门前人行道应有足够的宽度，以便于停车（制作花车比较方便）。不过，这样的店面一般都不会很便宜。作为普通的花店，只要满足其中的一两项就可以了。在闹市区开店，服务对象以流动人群为主，应当提前插制几个花艺成品，使各类顾客都能尽快地选择到所需的商品。兼营的商品可以是手工艺品、各类礼品、饰品等。
开在居民区从花店到居民区内的各个位置，步行最好不要超过10分钟。在居民区开店，顾客以附近居民为主，他们对鲜花的需求主要是家居装饰方面的，同时还有节日家庭庆典和各类纪念日的用花。这就要准备好订货单、图片资料，并配备上门服务人员，因为这些顾客往往提前预定，并要求送货上门插制，兼营的商品可以是花卉和盆花家饰等。
开在医院旁一般都以探病用花为主。要准备一些成品花篮、花束在那里，因为很多人前来看望病人，没多少时间等候。可以兼营水果篮等适合看病人的礼品，应常备康乃馨及黄白菊花、百合等花材。
花店开在哪里最合适呢？以下几个地方可供参考：医院、剧场、音乐厅和电影院附近、学校、人口密集的居民区、写字楼、美容院、俱乐部、商场、超市（很好的广告窗口，能够宣传自己)、商业街区。
花店选址需考虑以下几点：第一，要有双向交通；第二，周围有大的建筑物能够辐射，如写字楼、商场等；第三，选址居民区，能够保证散户购买；第四，开花店需要时间的积累，客户稳定，因此选址还应考虑店面的长久性。现实选址时，最少能满足其中两点才是较好的选
开花店还需要正确的经营方式，营销策略。数据库营销在我国刚刚开始，但是随着信息技术，通讯发展及计算机普及应用，坚信有越来越多的企业将会采用数据库营销这一现代化的营销方式，因为在未来激烈的市场竞争中，没有什么比了解消费者习惯和爱好更为重要了。数据库营销一般经历数据采集、数据存储、数据处理、寻找理想消费者、使用数据、完善数据等六个基本过程。
（l）数据采集，数据库数据一方面通过市场调查消费者消费记录以及促销
活动的记录，另一方面利用公共记录的数据，如人口统计数据、医院婴儿出生记录、患者记录卡、银行担保卡、信用卡记录等都可以选择性地进入数据库。
（2）数据存储，将收集的数据，以消费者为基本单元，逐一输人电脑，建
立起消费者数据库。
（3）数据处理，运用先进统计技术，利用计算机把不同的；数据综合为有
条理的数据库，然后在强有力的各种软件支持下，产生产品开发部门，营销部门，公共关系部门所需要的任一何详细数据库。
（4）寻找理想消费者，根据使用最多类消费者的共同特点，用电脑勾划出
某产品的消费者模型，此类消费群具有一些共同的特点——比如兴趣，收入，以采用专用某牌子产品的一组消费者作为营销工作目标。
（5）使用数据，数据库数据可以用于多个方面：签定购物优惠券价值目标，决定该送给哪些顾客；开发什么样的新产品；根据消费者特性，如何制作广告比较有效；根据消费记录判定消费者消费档次和品牌忠诚度。如特殊身材的消费者数据库不仅对服装厂有用，而且对于减肥药生产厂、医院、食品厂、家具厂很有用。因此，数据库不仅可以满足信息，而且可以进行数据库经营项目开发。
（6）完善数据库，随着以产品开发为中心的消费者俱乐部，优惠券反馈，抽奖销售活动记录及其他促销活动而收集来的信息不断增加和完善，使数据不断得到更新，从而及时反映消费者的变化趋势，使数据库适应企业经营需要。
一市场分析
1、目标市场群构成
本花店定位于高端客户—白领阶层，他们有独立的经济基础，具有较高的品位，有点小资情调，对潮流风尚十分敏感购物随心所欲，只要开心就好，
2、目标消费者的心理分析
①从年龄、着装、交通工具；
②消费者心态，脸色、喜怒习惯爱好。消费者往往怀着戒备和不信任心理，要努力消除这些情况。
③同时要分析消费特点和用途，要观察顾客在花钱的态度上，这与人受教育程度、教养程度、生活方式及消费观念有关，
3、目标消费群对产品需求的特征：
（1）品种
? 1 春节它是亲情、爱情、友情的大团圆。人们对春节用花的普遍心理是：色彩要鲜艳，能体现出合家欢喜，繁荣昌盛的好心意。所以宜以表现热烈、富贵、吉祥的花卉馈赠亲友或装饰居室。许多商家的统计数字表明：仅仅半个月的春节，花卉销量就占去了全年销售量的40％。
? 2 情人节每年的2月14日是玫瑰花的天下，玫瑰花妩媚娇艳，芳香醉人，带来爱意无限。一盒巧克力外加一支玫瑰花，送女友或男友，能送出一腔情意绵绵。
?3元旦每年的1月1日，新年伊始，万象更新，合家欢喜。金橘，在翠绿的叶片之间挂满了金灿灿的果实，耀眼夺目，充满喜庆吉祥;瓜叶菊青翠悦目的肥大叶片上，簇生着五彩缤纷的花朵，更能营造出喜气洋洋的和谐氛围。
4 母亲节每年5月的第2个星期天是母亲节。母爱是无私的，更是没有国界的。
母亲一生为养育儿女呕心沥血，付出的最多，这一天正是提醒每位做儿女的要永远记住母亲的辛劳和养育之恩。康乃馨是母爱之花，它是慈祥、温馨和真挚的代名词。母亲健在，红色康乃馨是首送礼品;母亲去世，白色康乃馨是对母亲的最好纪念。因此，康乃馨是这一天花市的俏销货。值得注意的是，2000年母亲节时，有的地方开始出现蝴蝶兰等名贵花卉俏销的趋势。
5、父亲节每年6月的第3个星期天是父亲节。父爱较之母爱，虽一样充满无尽
的人性之美，却又是不同的。感受父爱，正如斟品醇厚浓香的老酒，杯中既装着琼浆的辛辣，也盛满大地般的温存。在父亲节这一天，做儿女的可送上一束康乃馨或石斛兰，以表达对父亲的尊敬和感谢之情。在日本、台湾等地，石斛兰被视为“父爱之花”。此外，白月季、三色堇、腊梅也是父亲节的理想礼品。
6、中秋节是家人团聚的传统节日。唐菖蒲、兰花、百合花、火鹤等最能体现人
们期盼花好月圆之情。桂花、大丽花、百日草等也是适于中秋节的礼品。桂花高贵、崇高，大丽花色彩艳丽、华贵典雅。由于中秋节临近国庆节，市场对一串红、翠菊、蒲包花等花卉的需要量也很大，可提早准备。
?（2）包装与质量
包装一般倾向于要求高档化，有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻，如不允许有打蔫现象等。
4、店址的选择：
这是开花店的关键。因为零售利润在花卉业中可达50％-80％，零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑，店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁，可避免6～9月淡季对整个业绩的影响，二是从扩展批零业绩的提高考虑，因为批发利润大概在10％～30％之间，可将店址选择在花卉市场批发一条街，或花店比较集中的街区。另外在选址时还要考虑房间的门窗是否足够大，将来换成玻璃门窗，以展示花店内部的容颜。在9月至第二年5月的旺季，所有的花店，买花者都是你的客户，由于顾客购物的从众心理，批发货量大、价格便宜，你会争取到许多别人得不到的生意。同时，别的花店也是你的批发客户。所以，选在交通便利，热闹市区。
二、营销策略分析
1、品牌策略
花店开业初始，我们便非常重视品牌，一定要有品牌效应。我们采取主副品牌策略，主品牌是“个性花店”，目的是为了吸引尽可能多的顾客；副品牌是下了一番功夫的，如“玫瑰恋情”、“亲情花递”等等，目的是为了表达产品的优点与个性形象，营造典雅的个性氛围，传播快捷，符合目标市场消费者的消费需要。
2、价格策略
根据花束、花篮、材质成本造型设计包装拟定价格。
价格定位：
50元以下
50－100元
100－150元
150－200元
200－300元
300－500元
500元以上
花店鲜花价格走高中档价格策略，在原料、包装、服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足
3、促销策略
（1）促销方式
会员制，免费定购热线，买满100元赠小礼品--------
服务至上原则，真诚服务于消费者，讲信誉，微笑服务
（3）宣传分析
抓住每一个重大节日，如春节、情人节、圣诞节、母亲节、教师节，七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、记者节，国庆节，愚人节等有潜力的节日，扩大潜在消费人群，激发市场潜能，加强市场喧传
